Zürich, 16. Dezember 2022
Weihnachtskochen
Unser Endjahresanlass 2022 fand im Mühlerama Zürich statt. Ein Museum für Esskultur mit einer noch laufenden Industriemühle aus dem Jahr 1913. Wir hatten die Freude als Team in der Backstube selbstgemachte Tagliatelle herzustellen.
Mit kleinen Leckereien und einem Glas Wein, startete der Apéro, zu welchem sich unsere ersten Gäste, die Familien und Angehörigen dazugesellten. Zum Hauptgang dieses schönen Abends: selbstgemachte Tagliatelle, mit köstlichem Ragu und als süsser Abschluss ein fruchtiges Orangen-Tiramisu.
Ein grosses Dankeschön an alle und einen schönen Rutsch ins neue Jahr!